{"id":9847,"date":"2026-11-11T16:16:03","date_gmt":"2026-11-11T15:16:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.catering.at\/?page_id=9847"},"modified":"2026-11-11T16:16:03","modified_gmt":"2026-11-11T15:16:03","slug":"nachhaltigkeit","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.catering.at\/en\/nachhaltigkeit\/","title":{"rendered":"Sustainability"},"content":{"rendered":"

Nachhaltigkeit<\/h2>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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Guter Genuss beginnt mit guten Entscheidungen.<\/h2>\n

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Nachhaltigkeit bei Adventure Catering<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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Aus der N\u00e4he auf den Teller<\/p>\n<\/div><\/div>

Wir beziehen unsere Lebensmittel aus Wien und dem direkten Umland. Kurze Wege und Zutaten aus der Region bringen Frische auf den Teller und verbinden unsere K\u00fcche mit dem, was rund um Wien w\u00e4chst und entsteht.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Saisonal genie\u00dfen<\/p>\n<\/div><\/div>

Was gerade Saison hat, bringt Abwechslung in die K\u00fcche. Wir orientieren uns bei der Men\u00fcplanung an verf\u00fcgbaren Zutaten und stimmen die Speisen auf Anlass, G\u00e4stezahl und W\u00fcnsche ab \u2013 f\u00fcr Genuss, der zum Event passt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Mit guter Planung Ressourcen schonen<\/p>\n<\/div><\/div>

Gutes Catering beginnt lange bevor das erste Gericht serviert wird. Eine sorgf\u00e4ltige Planung hilft uns, Mengen und Abl\u00e4ufe passend auf das Event abzustimmen und in der K\u00fcche effizient zu arbeiten.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Nachhaltigkeit beginnt im Alltag<\/h2>\n<\/div><\/div>
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F\u00fcr uns zeigt sich nachhaltiges Catering in vielen Entscheidungen: bei der Auswahl der Zutaten, in der Planung der Men\u00fcs und in den Abl\u00e4ufen unserer K\u00fcche. Wir achten darauf, Lebensmittel aus der Region einzusetzen und Ressourcen bewusst zu nutzen. So entsteht Catering, das Genuss und einen verantwortungsvollen Umgang mit dem, was uns umgibt, zusammenbringt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>