Guter Genuss beginnt mit guten Entscheidungen.
Nachhaltigkeit bei Adventure Catering
Aus der Nähe auf den Teller
Wir beziehen unsere Lebensmittel aus Wien und dem direkten Umland. Kurze Wege und Zutaten aus der Region bringen Frische auf den Teller und verbinden unsere Küche mit dem, was rund um Wien wächst und entsteht.
Saisonal genießen
Was gerade Saison hat, bringt Abwechslung in die Küche. Wir orientieren uns bei der Menüplanung an verfügbaren Zutaten und stimmen die Speisen auf Anlass, Gästezahl und Wünsche ab – für Genuss, der zum Event passt.
Mit guter Planung Ressourcen schonen
Gutes Catering beginnt lange bevor das erste Gericht serviert wird. Eine sorgfältige Planung hilft uns, Mengen und Abläufe passend auf das Event abzustimmen und in der Küche effizient zu arbeiten.
Nachhaltigkeit beginnt im Alltag
Für uns zeigt sich nachhaltiges Catering in vielen Entscheidungen: bei der Auswahl der Zutaten, in der Planung der Menüs und in den Abläufen unserer Küche. Wir achten darauf, Lebensmittel aus der Region einzusetzen und Ressourcen bewusst zu nutzen. So entsteht Catering, das Genuss und einen verantwortungsvollen Umgang mit dem, was uns umgibt, zusammenbringt.
Nachhaltig beraten, gemeinsam planen
In unserem Showroom beraten wir Sie persönlich und entwickeln gemeinsam das passende Catering für Ihr Event. Der Raum wird – wie unsere Küche – mit Energie aus unserer Photovoltaikanlage versorgt. So verbinden wir persönliche Beratung mit einem bewussten Umgang mit Energie.
Auf dem Weg zur Elektromobilität
Wir stellen um. Schritt für Schritt.
Wo wir heute stehen Unser Fuhrpark ist aktuell noch gemischt. Neben den ersten Elektrofahrzeugen sind auch noch Fahrzeuge mit Verbrennungsmotor im Einsatz. Wir sagen das offen, weil uns ein ehrlicher Umstieg wichtiger ist als ein schönes Versprechen.
Wohin wir gehen Wir stellen unsere Flotte in den kommenden Jahren konsequent auf Elektrofahrzeuge um. Jedes Fahrzeug, das ersetzt wird, wird durch ein E-Fahrzeug ersetzt.
Strom aus eigener Quelle Geladen wird mit Energie aus unserer Photovoltaikanlage. So fahren unsere E-Fahrzeuge mit Sonnenstrom, vom Standort bis zu Ihrem Event.
Bis dahin: Emissionen reduzieren Auch heute schon achten wir auf kurze Wege, gebündelte Lieferungen und effiziente Routenplanung. Das spart Fahrten und CO₂, unabhängig vom Antrieb.
Sie wünschen sich nachhaltigen Service für Ihr Event? Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Energie für umweltfreundliche Events:
Adventure Catering setzt auf
Photovoltaikanlage mit 40,5 kW Peak
Mit einer innovativen Photovoltaikanlage von 40,5 kW Peak setzt Adventure Catering neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit und Energieunabhängigkeit. Die hochmoderne
Solaranlage, installiert auf den Dächern unserer Betriebsstätten, wandelt Sonnenlicht effizient in sauberen Solarstrom um und das dank modernster Technologie und hochwertiger Solarmodule besonders effizient.
Doch welche Vorteile bringt diese Photovoltaikanlage konkret für Adventure Catering und unsere Gäste? Zum einen senken wir durch die Eigenproduktion von Solarstrom unsere Energiekosten nachhaltig. Zum anderen leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz, indem wir unseren CO₂-Fußabdruck deutlich reduzieren. Gleichzeitig gewinnen wir mehr Unabhängigkeit von externen Stromversorgern, was besonders bei Outdoor-Events, Festivals oder privaten Feiern von Vorteil ist.
Für unsere Gäste bedeutet das: Sie erleben nicht nur ein unvergessliches Event-Erlebnis, sondern können sich auch darauf verlassen, dass Adventure Catering auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Lösungen setzt. Ob bei einem Open-Air-Konzert, einer Hochzeitsfeier oder einem Firmenevent, mit unserer Solarstrom-Lösung gestalten wir Events in Deutschland und Europa noch grüner und zukunftsfähiger.
Entdecken Sie, wie Adventure Catering mit Photovoltaik und Solarstrom die Eventbranche nachhaltig verändert, für eine grünere Zukunft und unvergessliche Momente!
FAQ
Adventure Catering setzt verschiedene Maßnahmen um, um Veranstaltungen möglichst ressourcenschonend umzusetzen. Dazu gehören der Fokus auf regionale und saisonale Produkte sowie – mit Ausnahme von Milch – Getränke in Mehrweg-Glasflaschen. Darüber hinaus wächst der Anteil elektrisch betriebener Fahrzeuge im Fuhrpark kontinuierlich. Eine eigene Photovoltaikanlage trägt dazu bei, einen Teil des Energiebedarfs selbst zu erzeugen.
Adventure Catering arbeitet mit ausgewählten österreichischen Lieferanten und langfristigen Partnerschaften. Laut aktuellem Lieferantenkonzept stammen sämtliche Fleischwaren von der Bio-Metzgerei Höllerschmid und das verwendete Fleisch aus Österreich. Obst und Gemüse werden vom Biohof Adamah im Marchfeld bezogen. Weitere Bio-Produkte kommen über die Biogast-Abteilung von Kastner.
Ja. Adventure Catering verwendet verschiedene Bio-Produkte. Dazu zählen laut aktuellem Lieferantenkonzept unter anderem Fleischwaren, Obst und Gemüse sowie weitere über ausgewählte österreichische Lieferanten bezogene Produkte.
Kekse, Tartelettes und viele weitere Süßspeisen werden in der eigenen Produktionsküche von Adventure Catering aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt. Das verwendete Bio-Gebäck stammt von einem österreichischen Hersteller.